La culture hydroponique

Qu'est ce que la culture hydroponique?

La culture hydroponique est une méthode de culture de plantes sans utiliser de sol (c’est-à-dire moins de sol). Cette technique utilise à la place une solution nutritive minérale dans un solvant à base d’eau, ce qui permet au processus d’absorption des nutriments d’être plus efficace que lors de l’utilisation de la terre. Il existe plusieurs types ou variations de culture hydroponique. MaximumYield explique la culture hydroponique La culture hydroponique convient aux producteurs commerciaux de produits alimentaires et aux jardiniers amateurs. La culture hydroponique possède plusieurs avantages par rapport au sol. Contrairement aux plantes cultivées dans le sol, les plantes cultivées dans un système hydroponique n’ont pas besoin de développer de grandes structures racinaires pour rechercher des éléments nutritifs. Il est plus facile de tester et d’ajuster les niveaux de pH. Dans la méthode hydroponique, les plantes sont élevées dans un milieu de culture inerte et au pH parfaitement équilibré, où elles n’ont besoin que de peu d’énergie pour acquérir les éléments nutritifs des racines. L’énergie économisée par les racines est mieux utilisée pour la production de fruits et de fleurs. 

Techniques de culture hydroponique

Il existe plusieurs techniques de culture hydroponique :

  • Technique du film nutritif (NFT)
  • Systèmes de flux et reflux
  • Systèmes hydroponiques goutte à goutte
  • Systèmes aquaponiques : Culture hydroponique associée à l’aquaculture, élevage de poissons